Das Farm-to-table Café der Kleinen Stadt Farm wird seit September 2022 von einem fünfköpfigen Team geführt.
Uns sind Regionalität, Saisonalität und Bioqualität wichtig. Unsere Produzent:innen befinden sich vorwiegend im Radius von 50 km. Einige sind sogar direkt bei uns am Hof, wie Hut & Stiel, von denen wir unsere Pilze bekommen. Die Bienen, die unseren Honig machen, wohnen nur 100 m von hier. Ein Teil unseres Gemüses wächst direkt auf der Farm im Glashaus von Land in Sicht.
Außerdem haben wir uns entschlossen, ausschließlich vegetarisch und vegan für euch zu kochen.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Café Schillwasser hat wieder offen:
Fr. 12 - 20
Sa. 12 - 20
So. 10 - 19 (Brunch 10 - 14)
hallo@cafe-schillwasser.at
+43 660/8393243